こだわり


味の匠 山田のこだわり
地元の新鮮な食材1

地元の新鮮な食材2

地元の新鮮な食材3

地元の新鮮な食材で、リーズナブルに料理をご提供いたします。
地元の魚を中心に、新鮮な食材で料理を提供したいとの思いで、お店を始めて14年目になります。基本の魚介類は舞阪市場、隣県の伊良湖渥美市場へ毎日出掛け、仲買人さんの協力の元、直接競り落とし、その場で生き〆め、水氷などの処理を行い一番良い状態でお待ちしております。
天然トラフグ、スッポン、ハモなどまだ食されてない方々にリーズナブルに提供すべく、スタッフ一同頑張っています。

スタッフ紹介


個室・座席
ご宴会などのお客様のため、カウンター以外は全室完全個室です!
個室・座席にもこだわり、カウンター以外は全室完全個室となっております。ご宴会などのお客様にゆったりおくつろぎいただくため、個室は予約制です。

大広間
大広間1

大広間2

[ 5F / 30名席 ]

個室
個室1
[ 4F / 8名席 ]

個室2
[ 3F / 6名席 ]

個室3
[ 2F / 4名席 ]

個室4
[ 2F / 4名席 ]

個室5
[ 2F / 4名席 ]

個室6
[ 2F / 4名席 ]



カウンター席
カウンター席1

カウンター席2

[ 1F / カウンター席 ]


ご予約・お問い合わせ
053-455-7775
営業時間/16:00~23:00 定休日/日曜日